目前,武陵区芦山活禽定点屠宰场项目已完成总体工程的90%,其中,建设中的屠宰车间将于4月1号投入使用。
该项目于去年10月份正式启动,总投资1000多万,占地6500㎡,共分为屠宰车间和待宰车间两大块,该项目建成后将实现工厂化屠宰、冷链化流通、生鲜化上市。
湖南惠生禽业有限公司总经理 彭仕良:
屠宰车间工程已完成95%,现在正在进行设备安装调试,预计4月1号可以投产试运行,待宰车间工程已经完成90%,预计4月中旬可以投入运行。
芦山活禽定点屠宰场建成后,每天可完成3万只活禽宰杀,不仅能从源头上保障食品安全,还能进一步强化畜产品质量安全监管,规范市场秩序,确保畜禽肉类上市前的安全,让消费者买得放心、吃得安心。
监制:余习琼 主编:王艺英
武陵融媒记者:陈辉 刘琪
武陵融媒编辑:鲁颖
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来源:武陵区融媒体中心
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